023 – Dark lager

023 - Dark lager - Etikett

Sist oppdatert: juli 23, 2016 at 21:31 pm

Da vi var i Praha, besøkte vi U Fleku. Bedre kjent som Europas eldste bryggeri med kontinuerlig drift siden 1499. De brygger et mørkt øl, mørk lager, som var knallgodt. For en stund siden tok vi for oss et forslag til oppskrift, en mulig klone av det de brygger.

Og så når man føler for det, så hopper man i det med begge bena først. Dette er da et forsøk på å brygge noe som ligner mørkt Tjekkisk øl.

Fortsett å lese «023 – Dark lager»