Øl, brygging og oppskrifter
Hva skal man brygge til ølfestivalen som er i august? Far og sønn gikk sammen, smakte og mente, spyttet i bakken og kom til en enighet. Belgisk skal vi brygge i år. I hvert fall en witbier, eller rettere sagt et belgiskt hveteøl med krydder, spesielt siden vi har vasket WLP400 liggende.
An Englishman in New… Ridabu var det visst, Chriss, spurte om vi ville være med på en brew-off. Planen var å møtes hos han og familien samt en kompis på formiddagen, brygge to batcher med øl, en på Grainfather og en på Braumeister. Litt for å se hvordan de kunne sammenlignes og mest for å være sosiale.
Fortsett å lese «025 – Maltmons Fancy Porter All Grain Kit / Brew-off på Ridabu»
Sist oppdatert: september 7, 2016 at 20:38 pm
Da vi kjøpte inn en Grainfather ble det også kjøpt inn to ølsett fra Maltmons AS, Pale Rider (en American Pale Ale) og Donnerwetter (Dunkel Weizen). Begge fra Brewolution. Første forsøket på å brygge med Grainfather ble da en APA.