Første forsøk med kveik-gjær. Gjæret med Voss-kveik som angivelig skal gi appelsin-toner ved høy gjæringstemperatur. Hva er ikke bedre da å bruke Mandarina Bavaria som skal gi citrus-toner i tillegg.
Øl, brygging og oppskrifter
Første forsøk med kveik-gjær. Gjæret med Voss-kveik som angivelig skal gi appelsin-toner ved høy gjæringstemperatur. Hva er ikke bedre da å bruke Mandarina Bavaria som skal gi citrus-toner i tillegg.