Sist oppdatert: november 19, 2016 at 18:21 pm
20161113: Ølet ble infisert.
Da vi var på ferie i Danmark i sommer, kom vi over kakao «nibs» fra Søstrene Grene. Nibs er gjærede, tørkede, røstede og knuste kakaobønner. Siden vi vant en del Willamette-humle i sommer, så måtte vi få gjort noe med disse to. En oppskrift ble til og hva er ikke bedre enn å bruke det på en stout, eller rettere sagt en sjokolade og havre stout.