Samtidig som vi brygget en Dusseldorf Altbier var det mulighet til å brygge en kraftig stout. Vi hadde 80g med lakrissirup som vi kunne bruke til noe. Siden fyldige stouter med lakrissmak er godt, hvorfor ikke lage noe med det.
Måned: september 2018
049 – Alt+B
Yes! Vi er i gang igjen! Sist vi brygget var i april, og nå er vi i gang igjen. Når vi først setter i gang så går vi for dobbelt! Først ut er en Düsseldorf Altbier, en tysk pale ale med «hybrid» gjær a la Kölsch.