031 – Cap’n America

Sist oppdatert: januar 24, 2017 at 11:41 am

Monty Python hadde i sin tid en sketsj som beskrev hvorfor amerikansk øl er som å ha sex i en kano; «It’s fucking close to water!». De tenkte nok først og fremst på amerikansk industriøl i sin mest utvannede form da de tenkte ut den.

En stil som kalles for Classic American Pilsner, forkortes til CAP, er beskrevet som «det ølet som din bestefar drakk i sin tid». Det er en stil som ble brygget før og etter forbudstiden i USA, og beskrives som et rikt og fyldig øl i motsetning til det industriølet som Monty Python refererte til. Zamil Zainasheff har skrevet en artikkel for BYO som tar for seg dette ølet.

Fortsett å lese «031 – Cap’n America»